Die Independent Hotel Show Munich ist die einzige europäische Plattform, die sich vollständig der unabhängigen Premium-Hotellerie widmet. Die Veranstaltung bringt Eigentümer von Boutique-Hotels, General Manager, Einkaufsverantwortliche sowie qualifizierte Fachleute aus der HoReCa-Branche zusammen und bietet ein hochselektives, stark geschäftsorientiertes Umfeld.

Die Messe eignet sich für Südtiroler Unternehmen, die in den Bereichen hochwertiges Food & Beverage, Hotel-Design und -Einrichtung, Betten und Textilien, Möbel, Kunst und Dekoration sowie Dienstleistungen und technologische Lösungen für die Hotellerie tätig sind, sich im Premiumsegment positionieren und neue internationale Geschäftsmöglichkeiten erschließen möchten.