

Insieme più forti
Il reparto Partner Marketing di IDM Alto Adige funge da piattaforma di marketing comune per tutto l’Alto Adige, con l’obiettivo di raggiungere un forte impatto sui mercati target. In base agli obiettivi individuali, i partner di IDM possono scegliere tra diversi pacchetti di cooperazione modulari per posizionare la propria destinazione e i propri prodotti nell’ambito della campagna Alto Adige.
I partner completano così la campagna Alto Adige, beneficiando al tempo stesso dell'impatto su vasta scala esercitata dalle varie misure promozionali.
Cosa rende vincente la cooperazione marketing tra IDM e i partner?
Turismo
Un coltivatore di cereali che fornisce i suoi prodotti a un panificio e ai ristoranti; un’agricoltrice e albergatrice che ha a cuore il benessere degli animali; uno chef che coniuga tradizione e modernità, proponendo una cucina fusion di alto livello: sono questi i pionieri e le pioniere che si sono presentati al recente evento “Ospite dai pionieri nella regione dolomitica Alpe di Siusi”.
Quest’iniziativa fa parte di una serie di eventi organizzata da IDM Alto Adige, che propone esempi di riuscite e innovative collaborazioni tra turismo e agricoltura.
A Tires nasce un progetto esemplare: l’agricoltore Klemens Villgrattner coltiva cereali che consegna al panificio Tratter. Da lì, i prodotti raggiungono anche l’hotel Cyprianerhof, dove l’albergatrice Monika Damian punta su trasparenza e ingredienti regionali per offrire un’esperienza autentica.
Veronika Stampfer, di Aica di Fiè, gestisce il suo maso nel rispetto del benessere animale e produce salumi tradizionali di alta qualità. Aderisce al programma Speck Alto Adige ed è stata premiata da Gault&Millau per la sua produzione artigianale.
Lo chef Marc Oberhofer ha concluso l’evento nella Lampl Stube con una cucina creativa e sostenibile. Utilizza ingredienti locali, spesso biologici, provenienti da aziende agricole del territorio. Il pesce è allevato nel laghetto privato dell’hotel.
Dopo la pausa estiva, il ciclo di eventi proseguirà in autunno con nuovi incontri e spunti di collaborazione tra turismo e agricoltura. Maggiori informazioni e iscrizioni su www.tourismut.com.
Nel nostro comunicato stampa sono disponibili informazioni dettagliate.